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Dettaglio Ristorante


VIA TROZZETTI, 27
36061 - BASSANO DEL GRAPPA (VI)
tel. 0424/34696 cell. 347/2380754 fax 0424/34696
Ristorante tipico con cento anni di storia gestito sempre dalla famiglia Zanon. A qualche minuto dal centro storico, due sale una a veranda l'altra più piccola adatta a cene private, terrazzo estivo. Locale elegante, accogliente e informale alla portata di tutti. Cucina tradizionale completamente espressa. Dal pane ai dolci tutto di produzione propria.
Specialità: Bistecca alla fiorentina cotta alla brace, scampi alla busera, escargots alla bourguignonne, tajerini al tartufo bianco piemontese - fegato alla veneziana - moscardini in tecia - astice alla catalana - risotti di stagione - bigoli all'anitra - tartare
PIATTI DELLA TRADIZIONE LOCALE: Asparagi DOP di Bassano - Bisi de Borso - Funghi dell'Altopiano - Sopressa - Baccalà alla vicentina - Broccolo di Bassano - gli storti con la panna
PRODOTTI TIPICI: Asparago Bianco di Bassano DOP (primavera), Cipolla Rossa di Bassano (estate), Broccolo di Bassano (inverno), Sedano di Rubbio (autunno), Ciliegia di Marostica IGP (primavera - estate), Funghi del territorio (estate - autunno), Formaggi tipici vicentini e dell'Altopiano (ann.), Soprèssa Vicentina DOP (annuale), Baccalà (annuale), Bigoli e gargati (annuale), Pandoli di Schio, Zaletti... (annuale)
CARTA DEI VINI LOCALI: Consorzio Breganze, Consorzio Colli Berici e Vicenza

Capienza: 90 Sala non fumatori
Parcheggio: Privato

Coordinate GPS: 45.765373,11.746943
Turno chiusura: DOMENICA
VISA MasterCard American Express
mail: info@ristorantebauto.it
Sito web: http://www.ristorantebauto.it

FACILITIES:

Locale climatizzato Gruppi numerosi Salette riservate All'aperto o veranda attrezzata Ammessi i cani al guinzaglio Lingua inglese

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