SERATA DI SAN VALENTINO

Serata a tema

SERATA DI SAN VALENTINO
ANTIPASTO

Tartare di ricciola con cipollotto e verdure croccanti, olio di Puglia e crostino integrale,

Tentacolo di piovra scottato su crema di ceci e cavolo nero croccante,

Capasanta scottata su vellutata di zucca e cialda di riso nero


PRIMO PIATTO

Ravioli al branzino con vongole dell'Adriatico, pomodorini essiccati

e olive taggiasche


SECONDO PIATTO

Filetto di tonno marinato in crosta di amaranto soffiato 

con giardino di inverno e latte di cocco al timo


DESSERT

Amore in un bicchiere 

(cioccolati, caramello e lampone)


Caffè con distillati e abbinamento vini

Prezzo della serata 50,00 euro a persona, tutto compreso.
Esclusivamente su prenotazioni. Per info info@pieroemarisa.it oppure 0445897180

Categoria: Enogastronomia
Data dell'evento:
14/02/2019
Ristorante: Ristorante Piero e Marisa
E-mail: info@pieroemarisa.it
Telefono: 0445897180
Indirizzo: Via Alteo, 21 Fara Vicentino